Recepty
Karbanátky se sušenými rajčaty
Co budeme potřebovat
| 500 g mletého masa (hovězí, vepřové nebo směs) | ||
| 1 cibule | ||
| 3 stroužky česneku | ||
| 6 sušených rajčat ve slunečnicovém oleji | ||
| řepkový olej Lukana | ||
| čerstvě mletý pepř | ||
| sůl | ||
JAK NA TO?
1. Maso smícháme s nadrobno nakrájenou osmahlou cibulkou, prolisovaným česnekem, nadrobno nakrájenými sušenými rajčaty, opepříme a osolíme. Můžeme přidat i bylinky.
2. Ze směsi tvarujeme karbanátky a smažíme na vyšší vrstvě oleje.
2. Ze směsi tvarujeme karbanátky a smažíme na vyšší vrstvě oleje.
