Recepty
Dýňová bábovka
Co budeme potřebovat
| 250g dýně | ||
| 300g polohrubé mouky | ||
| 200 ml rostlinného oleje Lukana | ||
| 3 vejce | ||
| 150g cukru krupice | ||
| 1 vanilkový cukr | ||
| 1 prášek do pečiva | ||
| 2 lžíce kakaa | ||
| 1 lžička skořice | ||
JAK NA TO?
1. Dýni očistíme a nastrouháme nahrubo. Vejce vyšleháme s olejem a krupicovým i vanilkovým cukrem.
2. Postupně přidáme dýni, mouku, skořici a prášek do pečiva a umícháme hladké těsto. Poté ho rozdělíme na dvě části a do jedné vmícháme kakao.
3. Formu na bábovku vymažeme tukem, vysypeme moukou a střídavš vrstvíme tmavé a světlé těsto.
4. Pečeme při 180°C asi 45 min.
Tip! Místo části cukru můžeme použít med a přidat také vlašské nebo pekanové ořechy.
2. Postupně přidáme dýni, mouku, skořici a prášek do pečiva a umícháme hladké těsto. Poté ho rozdělíme na dvě části a do jedné vmícháme kakao.
3. Formu na bábovku vymažeme tukem, vysypeme moukou a střídavš vrstvíme tmavé a světlé těsto.
4. Pečeme při 180°C asi 45 min.
Tip! Místo části cukru můžeme použít med a přidat také vlašské nebo pekanové ořechy.
