Recepty
Domácí majonéza
Co budeme potřebovat
| 150 ml | slunečnicového oleje Lukana | |
| 2 | žloutky | |
| 1 | lžíci francouzské hořčice | |
| 1 | lžičku cukru | |
| 1 | lžičku octa | |
| sůl, pepř |
JAK NA TO?
1. Ujistěte se, že všechny ingredience mají pokojovou teplotu, aby se majonéza nesrazila. Pomocí metly šlehejte žloutky s hořčicí, osolte a opepřete.
2. Poté pomalu za stálého míchání přilévejte olej tak, aby se postupně všechen vstřebal.
2. Poté pomalu za stálého míchání přilévejte olej tak, aby se postupně všechen vstřebal.
