Recepty
Losos na grilu v jogurtové marinádě
Co budeme potřebovat
| 5 | steaků z lososa | |
| 200 ml | bílého jogurtu | |
| 4 | lžíce citronové šťávy | |
| 50 ml | slunečnicového oleje Lukana | |
| 3 | stroužky česneku | |
| 2 | lžičky kurkumy | |
| 1/2 | lžičky mletého zázvoru | |
| čerstvý kopr | ||
| sůl, pepř | ||
JAK NA TO?
1. Česnek utřeme, kopr nasekáme najemno a všechny ingredience na marinádu promícháme. Rybu v ní necháme marinovat nejlépe přes noc.
2. Lososa otřeme papírovou utěrkou a grilujeme na středně rozpáleném grilu asi 20-30 minut.
2. Lososa otřeme papírovou utěrkou a grilujeme na středně rozpáleném grilu asi 20-30 minut.
