Recepty
Vepřová žebra na grilu
Co budeme potřebovat
| 2 kg | vepřových žeber | |
| 4 | lžíce řepkového oleje Lukana | |
| 60 ml | pomerančové šťávy | |
| 60 ml | jablečného octa | |
| 125 ml | rajčatového pyré | |
| 3 cm | nastoruhaného zázvoru | |
| 100 g | medu | |
| 3 | lžíce worchestrové omáčky | |
| 60 ml | sójové omáčky | |
| 2 | čerstvé chilli papričky | |
JAK NA TO?
1. Přísady na marinádu dobře promícháme a žebra do ní uložíme na 24h v chladu.
2. Grilujeme cca 1h podle velikosti masa.
2. Grilujeme cca 1h podle velikosti masa.
