Recepty
Plněné žampiony na grilu
Co budeme potřebovat
| 400g | větších žampiónů | |
| 4 | rajčata | |
| 150g | slaniny | |
| 200g | goudy | |
| 3 | stroužky česneku | |
| 1 | větší cibule | |
| slunečnicový olej Lukana | ||
| čerstvá petrželka | ||
| sůl, pepř |
JAK NA TO?
1. Žampióny zbavíme nožičky a hlavičky oloupeme. Rajčata spaříme, oloupeme, zbavíme dužiny a nakrájíme na malé kostičky.
2. Cibuli nakrájíme nadrobno, slaninu na kostičky a společně osmahneme na oleji. Přidáme rajčata, nasekaný česnek a petrželku, osolíme a opepříme.
3. Do vychladlé směsi přidáme nastrouhaný sýr, promícháme a naplníme s ní připravené žampióny. Na grilu opékáme cca 10min.
2. Cibuli nakrájíme nadrobno, slaninu na kostičky a společně osmahneme na oleji. Přidáme rajčata, nasekaný česnek a petrželku, osolíme a opepříme.
3. Do vychladlé směsi přidáme nastrouhaný sýr, promícháme a naplníme s ní připravené žampióny. Na grilu opékáme cca 10min.
