Recepty
Grilovaná zelenina v hořčičné marinádě
Co budeme potřebovat
| 500 g | zeleniny dle vaší chuti (na gril doporučujeme cuketu, papriku, cherry rajčátka, žampiony a červenou cibuli) |
|
| 1 dcl | slunečnicového oleje Lukana | |
| 1 | lžíce hořčice | |
| 3 | stroužky česneku | |
| půl | lžičky kurkumy | |
| několik | snítek koriandru | |
| sůl a pepř |
JAK NA TO?
1. Zeleninu nakrájejte na větší kousky. Česnek utřete a smíchejte s ostatními surovinami na marinádu.
2. Vše promíchejte ve velké míse, doporučujeme nechat ještě alespoň hodinu odležet v lednici. Pak zeleninu vyložte na hliníkový tác a na grilu opečte dozlatova.
2. Vše promíchejte ve velké míse, doporučujeme nechat ještě alespoň hodinu odležet v lednici. Pak zeleninu vyložte na hliníkový tác a na grilu opečte dozlatova.
