Recepty
Vaječná omeleta s houbami
Co budeme potřebovat
| 150 g čerstvých hub | ||
| 60 g vařeného uzeného masa nebo klobásy | ||
| 80 g tvrdého strouhaného sýra | ||
| 1 cibule | ||
| 6 vajec | ||
| 3 lžíce řepkového oleje Lukana | ||
| pažitka | ||
| sůl, pepř | ||
JAK NA TO?
1. Na oleji si osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli.
2. Přidáme hřiby nakrájené na plátky a maso nakrájené na kostičky a společně osmahneme.
3. V misce si rozšleháme vejce se solí, pepřem a pažitkou, rovnoměrně nalijeme do pánve a zvolna opečeme dozlatova. Nakonec posypeme strouhaným sýrem.
2. Přidáme hřiby nakrájené na plátky a maso nakrájené na kostičky a společně osmahneme.
3. V misce si rozšleháme vejce se solí, pepřem a pažitkou, rovnoměrně nalijeme do pánve a zvolna opečeme dozlatova. Nakonec posypeme strouhaným sýrem.
